Quinoa puff choklad kaka
Här kommer ett enkelt recept på en liten choklad kaka. Den är även fylld med protein från växtriket, quinoa. Du behöver inga maskiner eller ugn för att göra detta. Jag har länkat alla produkter vart ni kan hitta dem. Självklart finns en del saker i butikerna. Ica och hemköp är dem vanliga butikerna. Tråkigt nog finns inte quinoa puffarna i matbutik. Sen kan det va bra att köpa en så kallad "fitness" våg. Det blir lättare att väga allt rätt. Speciellt när man ska väga quinoa puffar. Dem är så lätta att en vanlig köksvåg inte väger det.
Dem här kakorna kan du lättast förvara i frysen utan några problem. Bara ta upp 10 min innan det är dags att fika.
Här kan ni hita en sån våg. Klicka här
Det du behöver till dem här kakorna är:
45g Quinoa puffar (Hittar ni här)
40g Kokosolja utan smak (Hittar ni här)
65g Agavesirap (Hittar ni här)
30g HealthyCo chokladpulver (Hittar ni här)
1krm Vaniljpulver (Hittar ni här)
Jag får ut då ca21st på en sats.
Hur gör vi nu då dem här små söta och goda kakorna? Börja med att värma kokosoljan i mikron så den blir flytande. Väg upp puffarna och lägg i en burka. Väg upp oljan och häll över puffarna och blanda väl. Väg upp och tillsätt sedan även sirapen. Blanda väl. Sedan väger du upp chokladpulvert med 1 krm vaniljpulver. Strö över puffarna och blanda väl ihop. Ta ett bakplåtspapper på en bricka. Ta ett msk mått och tryck in puffar i det tills det är fullt. Knacka ut på bakplåtspappret. Upprepa tills puffarna är slut. Fastnar puffarna i måttet så kan du doppa den i vatten innan du trycker i en ny omgång.
